早餐自提柜成上班族新宠

近日，早餐自提柜逐渐在上海兴起。

记者在手机App上下单后，只需要2分钟左右，就可以收到取餐码和餐品制作完成的电话提醒。

记者了解到，这种类型的早餐门店主要为上班族设计，门店选址大多在上班族的必经路线上，

从煎饼果子到咖啡、豆浆，基本上在十元以内就能买到一份丰盛的早餐。

一家门店负责人告诉记者，门店开设于2019年的7月份，在今年6月份左右就已经实现盈利：

“销售额单店差不多在9000元左右。”还有外卖骑手表示，有了早餐自提柜，一天可以多送10单到20单。

据悉，目前外卖平台投放的智能取餐柜，除去人工和管理方面的成本，每台造价基本在两万元左右。

试运营阶段，只有部分取餐柜对外卖骑手进行收费，顾客不需要承担额外的费用。

如今，随着人们消费能力的提升，早餐市场也开始向多元化消费场景迈进。

有机构预测，2021年，中国消费者的早餐食品总消费额将达到1.948万亿元。

面对如此大体量的市场，餐饮、外卖、商超等相关行业都在积极探索，寻求新的发力点。

自动售货机*新款的多功能饮料售卖机，可售卖饮料、零食等，满足上班族工作解压的需求，

另外搭载了存取柜的功能，可以兼容早餐存取柜的功能，实现一机多用，创造更多的盈利空间。