随着新零售的发展，无人自动售货机成为了一种新的零售模式并且越来越受欢迎，  你会发现在一些公园、地铁站、写字楼、高铁站等人流量多的地方，有一些人不去便利店买东西，而是一个一个的去自动售货机拿出手机扫码支付购买饮料和零食；这样情况让越来越多的人想要尝试踏进自动售货机这个行业。那么这个新型的模式该如何去运营呢？

现在的自动售货机还能卖电子产品、日用品、化妆品，甚至是新鲜的水果、鲜花！当面对如此繁多的商品时，缺乏经验的自动售货机运营商可能会有点迷茫。没有关系，只要掌握以下三点诀窍就行了！

1. 考察商品结构，观察消费者的购买行为

这样的一台自动售货机毕竟容量是有限的，不可能将便利店所有的商品全部塞进设备里，这时候需要我们做的就是考察与观察！在确认商品结构时，我们仍会把重心放在常规的饮料零食上，同时辅以生活用品或电子产品等。确定自动售货机整体结构后，如何挑选更具体的商品？此时我们需要：观察购买行为！访谈法和观察法是资料收集的常用方法，然而观察法币访谈法更客观。

你可以观察那些商品时消费者*喜欢买的，购买量大的，也可以与小超市、便利店店主沟通收集大量实用信息。当你亲自观察的时候。不仅可以防止信息遗漏，还可能挖掘新的销售思路。 

其实小编觉得蹲点观察记录，虽然辛苦点但是效果客观啊！这样的方式可以获取更详细直观的消费者偏好于消费习惯，找出具有针对性的商品，从而提升*终销量。

2. 寻找商品信息来源 

历史经验告诉我们：要成功，就要“从群众中来到群众中去”。除去消费者本身，*了解消费者口味的就是周边的便利店、小超市以及当地批发商。 

当地批发商：*为“地头蛇”，具备多年的配货经验，非常了解本地惯性消费品牌与热销商品，能够在选品上提供具有实际意义的建议。与其沟通不仅能在收集信息，顺带也开括供货渠道。

  小超市、便利店：服务范围一般为周边1公里，服务人群相吻合。基本熟知范围内的消费水平，消费者类型、配套商业设施等，长期经营中还可能收集到不同类型人群的消费习惯。商品经过长年打磨调整，能精准匹配服务范围内消费需求。通过向这些“长辈取经”，能够节约大量时间与精力。

3. 注意惯性品牌、消费特性、货道收益

生活不同地域的人有各自的口味生活习惯。因此在商品选择的时候，应注意当地的惯性消费品牌的“威力”。豆奶有跟多，为何广东地区唯独偏爱“维他奶”？这就是本地惯性消费品牌的影响力。